Pagi ni betul2 dingin, rasa sayang je nak tinggalkan bantal dan selimut. Tapi mesti paksa juga diri,"Wake up..wake uo ieQa, it's already morning." Seperti biasa rutin pagi ieQa menyiapkan puteri kesayangan untuk ke sekolah. Bila semua sudah selesai, suami pun dah ke tempat kerja. Anak pun sudah ke sekolah, rumah pn sudah siap berkemas. Time for me tu make lunch for today's menu. Memang niat dari malam tadi nak buat SAYUR LEMAK KUBIS so, bahan2 pn dah siap beli. Jom kita mulakan..(^_^)..
1 kotak santan segera (nak pakai santan perah pun blh)
Sayur kubis - dipotong halus
Lobak merah - hiris nipis2
Bawang besar - dipotong
Tauhu basah
Bebola ikan
Gula & garam secukup rasa
Cara2nya :-
- Panaskan santan, kalau terlalu pekat santa tu boleh tambah air yerr.. Kacau, jangan sampai santan tu pecah nanti tak sedap pula.
- Bila santan dah sebati, masukkan kubis, lobak merah dan bawang yang telah dipotong tadi.
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Biarkan ia mendidih seketika.
- Masukkan tauhu dan bebola ikan. Siap untuk di hidang. Pasti enak..(^_^)..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan